Besoins matière
20/12/2019 00001179
Matière 12 matières
Sous-total : 49,59 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000011 | CHOCOLAT 835 | CHOCO | 0,260 kg | 3,1247 €/kg | 0,81 € |
| 00000006 | FECULE | ELEM. | 0,072 kg | 0,7883 €/kg | 0,06 € |
| 00000049 | CREME FRAOECHE | FRAIS | 2,000 lt | 2,5335 €/lt | 5,07 € |
| 00000056 | CERISES DU NORD (BOITE) | FRUIT | 0,400 pc | 4,4125 €/pc | 1,77 € |
| 00000037 | KIRCH | MP.BOIS.ALCOOL | 0,100 lt | 13,2127 €/lt | 1,32 € |
| CACAO-POW-22 | Poudre de cacao 22-24% MG (riche) | MP.CHOCO.POUDRE | 0,048 kg | 10,2000 €/kg | 0,49 € |
| FAR-T45 | Farine de blé T45 | MP.FARINE.BLE | 0,180 kg | 0,7200 €/kg | 0,13 € |
| OEU-M-LABEL | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) | MP.OEUFS.ENTIER | 12,000 pc | 0,2700 €/pc | 3,24 € |
| OVO-BLANC-LIQ | Blanc d'oeuf liquide pasteurisé | MP.OEUFS.OVO | 4,000 kg | 3,2000 €/kg | 12,80 € |
| OVO-JAUNE-LIQ | Jaune d'oeuf liquide pasteurisé | MP.OEUFS.OVO | 4,000 kg | 5,8000 €/kg | 23,20 € |
| SUC-BLANC | Sucre blanc cristal sac 25 kg | MP.SUCRE | 0,480 kg | 0,8200 €/kg | 0,39 € |
| 00000015 | RAFTISUC | SUCRE | 0,259 kg | 1,1961 €/kg | 0,31 € |
Technique 1 matière
Sous-total : 0,13 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000092 | papier silicone | pmh | 2,000 pc | 0,0632 €/pc | 0,13 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 pc de 20/12/2019
49,71 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).