tarte à la rubarbe, 28 cm

00001164 recette Technique Classe : PAT.TARTES — Tartes et tartelettes

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 2,36 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 5

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 FOND DE TARTE,28 CM. 00001162 recette 1,000 pc 0,46 € 1
02 T.P.T.FARINE,SUCRE 00000325 recette 0,150 kg 0,12 € 2
03 BROYAGE D'AMANDES 50/50 00000022 matière 0,100 kg 0,33 €
04 Rhubarbe fraîche MP-RHUBARBE matière 0,625 kg 1,38 €
05 GELFIX 00001171 matière 0,250 kg 0,07 €
Coût total de la recette : 2,36 €