Brioche individuelles

00001134 recette Technique Classe : PAT.INDIVIDUELS — Pièces individuelles

Informations

Quantité de référence 24,000 pc
Prix de revient calculé 8,28 € pour 24,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 pâte à BRIOCHE 00000181 recette 2,400 kg 8,28 € 6
Coût total de la recette : 8,28 €

Utilisé dans 1 recette