Besoins matière
biscuit au chocolat (feiulle gastro) 00001129
Matière 5 matières
Sous-total : 1,39 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000006 | FECULE | ELEM. | 0,024 kg | 0,7883 €/kg | 0,02 € |
| CACAO-POW-22 | Poudre de cacao 22-24% MG (riche) | MP.CHOCO.POUDRE | 0,016 kg | 10,2000 €/kg | 0,16 € |
| FAR-T45 | Farine de blé T45 | MP.FARINE.BLE | 0,060 kg | 0,7200 €/kg | 0,04 € |
| OEU-M-LABEL | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) | MP.OEUFS.ENTIER | 4,000 pc | 0,2700 €/pc | 1,08 € |
| SUC-BLANC | Sucre blanc cristal sac 25 kg | MP.SUCRE | 0,100 kg | 0,8200 €/kg | 0,08 € |
Technique 1 matière
Sous-total : 0,06 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000092 | papier silicone | pmh | 1,000 pc | 0,0632 €/pc | 0,06 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 pc de biscuit au chocolat (feiulle gastro)
1,45 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).