CRèME CHANTILLY PRALINé

00001112 recette Technique Classe : PAT.CREAMS — Crèmes et appareils

Informations

Quantité de référence 1,928 kg
Prix de revient calculé 6,96 € pour 1,928 kg
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 CRèME CHANTILLY 00000147 recette 1,728 kg 4,16 € 2
02 Praliné noisette/amande en pâte PRALINE-POW matière 0,200 kg 2,80 €
Coût total de la recette : 6,96 €