RIZ CONDé (Wittamer)
Informations
| Quantité de référence | 15,000 pc |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 165,84 € pour 15,000 pc |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 2
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | CRèME LéGèRE AU RIZ (Wittamer) 00001085 | recette | 2,700 kg | 165,67 € | 3 |
| 02 | COULIS D'ORANGE (B) 00000391 | recette | 0,295 lt | 0,16 € | 2 |
| Coût total de la recette : | 165,84 € | ||||