MOUSSE AU CAFé (BAC)

00001070 recette Technique Classe : PAT.MOUSSES — Mousses et bavarois

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 221,41 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 MOUSSE AU CAFé 00001068 recette 1,920 kg 221,41 € 4
Coût total de la recette : 221,41 €