TARTE CLAFOUTI AU CERISES

00001003 recette Technique Classe : PAT.TARTES — Tartes et tartelettes
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 4,000 pc
Prix de revient calculé 7,30 € pour 4,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 CLAFOUTI (SAUCE) 00000183 recette 2,100 lt 2,85 € 4
02 FOND DE TARTE,25 CM. 00000784 recette 4,000 pc 2,24 € 1
03 CERISES DU NORD(KILO) 00001010 CALC recette 0,850 kg 2,21 € 1
Coût total de la recette : 7,30 €