Besoins matière
CRèME ANGLAISE AU MIEL 00000959
Matière 3 matières
Sous-total : 6,00 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000051 | LAIT | MP.LAITIERS | 0,100 lt | 0,5999 €/lt | 0,06 € |
| OVO-JAUNE-LIQ | Jaune d'oeuf liquide pasteurisé | MP.OEUFS.OVO | 1,000 kg | 5,8000 €/kg | 5,80 € |
| MIEL-FLORES | Miel toutes fleurs vrac | MP.SUCRE | 0,025 kg | 5,8000 €/kg | 0,15 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 0,125 lt de CRèME ANGLAISE AU MIEL
6,00 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).