TARTE AU NOIX (40*60 CM)

00000939 recette Technique Classe : PAT.GATEAUX — Gâteaux

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 28,81 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 FOND DE PâTE SUCRéE (40µ60) 00000936 recette 1,000 pc 2,03 € 1
02 CRèME FRANGIPANE AU NOIX 00000938 recette 4,240 kg 26,78 € 5
Coût total de la recette : 28,81 €