Besoins matière
CRèME ANGLAISE AU MIEL (bouteilles) 00000934
Matière 3 matières
Sous-total : 30,17 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000051 | LAIT | MP.LAITIERS | 0,750 lt | 0,5999 €/lt | 0,45 € |
| OVO-JAUNE-LIQ | Jaune d'oeuf liquide pasteurisé | MP.OEUFS.OVO | 5,000 kg | 5,8000 €/kg | 29,00 € |
| MIEL-FLORES | Miel toutes fleurs vrac | MP.SUCRE | 0,125 kg | 5,8000 €/kg | 0,73 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 pc de CRèME ANGLAISE AU MIEL (bouteilles)
30,17 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).