Besoins matière
CRèME DE NOISETTES 00000910
Matière 5 matières
Sous-total : 1,24 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| FAR-T45 | Farine de blé T45 | MP.FARINE.BLE | 0,030 kg | 0,7200 €/kg | 0,02 € |
| NOISETTE-ENTIER | Noisettes entières décortiquées | MP.FRUITSEC.OLEAG | 0,060 kg | 9,8000 €/kg | 0,59 € |
| BEU-DOUX | Beurre doux 82% MG plaquette | MP.LAIT.BEURRE | 0,060 kg | 5,2000 €/kg | 0,31 € |
| OEU-M-LABEL | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) | MP.OEUFS.ENTIER | 1,000 pc | 0,2700 €/pc | 0,27 € |
| SUC-BLANC | Sucre blanc cristal sac 25 kg | MP.SUCRE | 0,060 kg | 0,8200 €/kg | 0,05 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 0,265 kg de CRèME DE NOISETTES
1,24 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).