CRèME FRANGIPANE
Informations
| Quantité de référence | 0,265 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 1,01 € pour 0,265 kg |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 4
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Beurre doux 82% MG plaquette BEU-DOUX | matière | 0,060 kg | 0,31 € | — |
| 02 | BROYAGE D'AMANDES 50/50 00000022 | matière | 0,120 kg | 0,40 € | — |
| 03 | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) OEU-M-LABEL | matière | 1,000 pc | 0,27 € | — |
| 04 | Farine de blé T45 FAR-T45 | matière | 0,030 kg | 0,02 € | — |
| Coût total de la recette : | 1,01 € | ||||