Besoins matière
FEUILLETéE DE FRAISE CHANTILLY 00000866
Matière 2 matières
Sous-total : 0,74 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000223 | FRAISE (RAVIER) | FRUIT | 0,100 pc | 1,6113 €/pc | 0,16 € |
| PATE-FEUIL-KG | Pâte feuilletée pur beurre vrac (kg) | MP.SEMIFINI.PATE | 0,100 kg | 5,8000 €/kg | 0,58 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 pc de FEUILLETéE DE FRAISE CHANTILLY
0,74 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).