BANDE FEUILLETéE AU PRUNE

00000748 recette Technique Classe : PAT.GATEAUX — Gâteaux

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 6,67 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 Pâte feuilletée pur beurre vrac (kg) PATE-FEUIL-KG matière 1,000 pc 5,80 €
02 T.P.T.FARINE,SUCRE 00000325 recette 0,050 kg 0,04 € 2
03 PRUNE(BOITE,KILO) 00000764 CALC recette 0,400 kg 0,83 € 1
Coût total de la recette : 6,67 €