Sel fin de cuisine

SEL-FIN matière Matière Classe : MP.SEL — Sels et condiments de base
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Informations

Quantité de référence 1,000 kg
Prix d'achat (réf.) 0,3500 € soit 0,3500 € / kg
Dernière modification 15/06/2026 à 10:45

Utilisé dans 14 recettes

pâte à BRIOCHE 00000181
0,002 kg
PâTE à CHOUX (B) 00000343
0,001 kg
PâTE à CRêPES 00000881
0,001 kg
PâTE à CROISSANT 00000814
0,025 kg
PâTE à éCHAUDéS 00000905
0,035 kg
Pate a gaufrE 00001168
0,010 kg
PâTE à LEVéE 00000527
0,005 kg
PâTE à QUATRE-QUART 00000287
0,001 kg
PâTE à SAVARIN 00000259
0,002 kg
PâTE à SPéCULOOS 00001058
0,005 kg
PâTE à STRUDEL 00000384
0,005 kg
PâTE à TARTE d'antan 00001160
0,017 kg
PâTE BRISéE 00000164
0,005 kg
RIZ AU LAIT (école Lenôtre) 00001094
0,001 kg