BANDE DE FEUILLETéE PATISSIèRE

00000678 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 17,57 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 Pâte feuilletée pur beurre vrac (kg) PATE-FEUIL-KG matière 1,000 pc 5,80 €
02 CRèME PATISSIèRE 1 00000145 recette 0,300 kg 11,77 € 4
Coût total de la recette : 17,57 €