PROFITEROLLES VANILLES CHOCOLAT
Informations
| Quantité de référence | 1,000 pc |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 840,38 € pour 1,000 pc |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 4
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | PROFITéROLLES (VIDE) 00000149 | recette | 3,000 pc | 0,14 € | 2 |
| 02 | Vanille en poudre EPI-VANILLE-POW | matière | 3,000 pc | 840,00 € | — |
| 03 | SAUCE CHOCOLAT EN POT 00000405 CALC | recette | 1,000 pc | 0,11 € | 1 |
| 04 | ROSACE CHANTILLY 00000406 CALC | recette | 2,000 pc | 0,13 € | 1 |
| Coût total de la recette : | 840,38 € | ||||