Besoins matière
FRUITS ROUGES SUR ASSIETE 00000511
Matière 10 matières
Sous-total : 281,68 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000505 | GROSEILLES (RAVIER) | FRAIS | 0,067 pc | 1,9831 €/pc | 0,13 € |
| 00000257 | MURE (RAVIER) | FRAIS | 0,067 pc | 2,2310 €/pc | 0,15 € |
| 00000508 | MYRTILLES (RAVIER) | FRAIS | 0,160 pc | 2,7268 €/pc | 0,44 € |
| 00000223 | FRAISE (RAVIER) | FRUIT | 0,167 pc | 1,6113 €/pc | 0,27 € |
| 00000503 | FRAISE DES BOIS (RAVIER) | FRUIT | 0,080 pc | 2,3550 €/pc | 0,19 € |
| 00000478 | FRAMBOISE (ravier) | FRUIT | 0,133 pc | 2,1071 €/pc | 0,28 € |
| EPI-VANILLE-POW | Vanille en poudre | MP.EPICE.EPICE | 1,000 kg | 280,0000 €/kg | 280,00 € |
| 00000015 | RAFTISUC | SUCRE | 0,022 kg | 1,1961 €/kg | 0,03 € |
| 00000117 | PURE DE FRAISES (BOIRON) | SURG. | 0,017 lt | 5,7016 €/lt | 0,10 € |
| 00000111 | PURE DE FRAMBOISES (BOIRON) | SURG. | 0,017 lt | 6,4452 €/lt | 0,11 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 pc de FRUITS ROUGES SUR ASSIETE
281,68 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).