FRUITS ROUGES SUR ASSIETE
Informations
| Quantité de référence | 1,000 pc |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 281,68 € pour 1,000 pc |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 8
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Vanille en poudre EPI-VANILLE-POW | matière | 1,000 pc | 280,00 € | — |
| 02 | FRAMBOISE (p) 00000479 CALC | recette | 4,000 pc | 0,28 € | 1 |
| 03 | MURE (p) 00000500 CALC | recette | 2,000 pc | 0,15 € | 1 |
| 04 | MYRTILLES (P) 00000509 CALC | recette | 8,000 pc | 0,44 € | 1 |
| 05 | FRAISE DES BOIS (P) 00000504 CALC | recette | 8,000 pc | 0,19 € | 1 |
| 06 | FRAISE (P) 00000244 CALC | recette | 5,000 pc | 0,27 € | 1 |
| 07 | GROSEILLES (BRANCHE,P) 00000507 CALC | recette | 2,000 pc | 0,13 € | 1 |
| 08 | DéCOR COULIS FRUIT ROUGE 00000393 | recette | 1,000 pc | 0,23 € | 1 |
| Coût total de la recette : | 281,68 € | ||||