CRèME BRULéE (PIèCE)

00000471 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 34,10 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 CRèME BRULéE (SAUCE) 00000167 recette 0,190 lt 34,10 € 5
02 PLAT … OEUF 00000883 matière 1,000 pc 0,00 €
Coût total de la recette : 34,10 €

Utilisé dans 1 recette