OIGNON jaune France cat.I 60-80mm
Informations
| Quantité de référence | 1,000 kg |
|---|---|
| Prix d'achat (réf.) | 0,4000 € soit 0,4000 € / kg |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 12:06 |
Utilisé dans 65 recettes
Aiguillette de Bœuf Braisée Bourgeoise 00002517
0,025 kg
Bouillon de Légumes 00002628
0,100 kg
CAPILOTADE DE VOLAILLE GRO_CDC_106
1,000 kg
CAROTTES ET POIS CHICHES GRO_CDC_171
0,500 kg
Carré de Porc Rôti Boulangère 00002499
0,025 kg
Carré de Veau Poêlé Choisy 00002498
0,025 kg
Cassoulet Façon Toulousain 00002520
0,020 kg
Civet de Lièvre à la Française 00002539
0,025 kg
COLOMBO DE POULET GRO_CDC_094
4,000 kg
Consommé Blanc Simple ou Marmite 00002629
0,150 kg
Coq au Vin 00002537
0,025 kg
Côtes de Bœuf et Entrecôtes Grillées Pommes Croquettes Sauce Bordelaise 00002511
0,025 kg
CÔTES DE PORC GRO_CDC_120
2,000 kg
CRÈME D’AVOCAT GRO_CDC_024
1,500 kg
CRÈME DE PARMESAN ET MOUSSE GRO_CDC_023
0,500 kg
Curry de Volaille Riz Madras 00002536
0,020 kg
DOS DE COLIN GRO_CDC_058
1,000 kg
Duxelles sèche BPI-CUI-DUXELLES
0,075 kg
ÉMINCÉ DE BŒUF GRO_CDC_133
2,000 kg
ESTOUFFADE DE GRENADIER GRO_CDC_059
1,500 kg
FARFALLI À LA CARBONARA GRO_CDC_198
1,500 kg
Filet de Saint-pierre à l'Oseille 00002483
0,010 kg
Filets de Barbue Dugléré 00002476
0,010 kg
FILETS DE COLIN DUGLÉRÉ GRO_CDC_068
1,500 kg
Filets de Sole Bonne-femme 00002475
0,010 kg
Filets de Sole Dieppoise 00002474
0,010 kg
Fond Blanc de Veau 00002625
0,100 kg
Fond Blanc de Volaille 00002626
0,100 kg
Fond Brun de Volaille 00002623
0,100 kg
Fond Brun ou Fumet de Gibier 00002624
0,100 kg
FRICASSÉE D’ARTICHAUTS GRO_CDC_170
0,500 kg
FRICASSÉE DE VOLAILLE GRO_CDC_101
2,000 kg
Fumet de Poisson 00002627
0,080 kg
GASPACHO GRO_CDC_039
1,500 kg
Gigot d'Agneau Rôti Gratin de Pommes de Terre 00002497
0,025 kg
Grenadins de Veau Zingara Pommes Cocotte 00002518
0,025 kg
HARICOT DE MOUTON GRO_CDC_148
4,000 kg
HARICOTS BLANCS GRO_CDC_163
2,500 kg
Jambonnettes de Canetons à l'Orange 00002540
0,019 kg
Laitues Cœurs de Céleri Fenouil Bulbeux 00002555
0,025 kg
Langue de Bœuf Pochée Sauce Piquante 00002523
0,025 kg
Lotte à l'Américaine 00002477
0,010 kg
Marinade cuite BPI-CUI-MARIN-CU
0,100 kg
Matelote d'Anguilles Façon Bourguignonne 00002479
0,025 kg
MINESTRONE GRO_CDC_041
1,500 kg
Mousseline de Merlan Arlequin 00002472
0,010 kg
Nage pour poissons au bleu BPI-CUI-NAGE-BL
0,125 kg
Pommes Boulangère 00002556
0,075 kg
POT-AU-FEU GRO_CDC_150
1,500 kg
Ris de Veau Braisés à Brun et à Blanc 00002524
0,019 kg
... et 15 autres