PANACHéE DE MOUSSE AU CHOCOLAT (HIVER)
Informations
| Quantité de référence | 1,000 pc |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 15,02 € pour 1,000 pc |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 5
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAT 00000423 CALC | recette | 1,000 pc | 1,91 € | 1 |
| 02 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAIT 00000424 CALC | recette | 1,000 pc | 0,61 € | 1 |
| 03 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOBLANC 00000425 CALC | recette | 1,000 pc | 0,96 € | 1 |
| 04 | DéCOR CRèME ANGLAISE 00000397 | recette | 1,000 pc | 11,20 € | 1 |
| 05 | DéCOR FRUIT (HIVER) 00000256 | recette | 1,000 pc | 0,34 € | 8 |
| Coût total de la recette : | 15,02 € | ||||