CRèME CARAMEL (PIèCE)

00000389 recette Technique Classe : PAT.INDIVIDUELS — Pièces individuelles

Informations

Quantité de référence 4,000 pc
Prix de revient calculé 0,76 € pour 4,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 FLAN (SAUCE) 00000212 recette 0,400 lt 0,72 € 3
02 CARAMEL 00000211 CALC recette 0,040 kg 0,03 € 2
03 RAMEQUIN (DIAM. 5 CM.* H. 4 CM.) 00000885 matière 4,000 pc 0,00 €
Coût total de la recette : 0,76 €

Utilisé dans 1 recette