Besoins matière
POIRES à L'OMBRE 00000324
Matière 4 matières
Sous-total : 22,80 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000045 | POIRES (BOITE 4/4) | BOITE | 3,000 pc | 1,2395 €/pc | 3,72 € |
| OEU-M-LABEL | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) | MP.OEUFS.ENTIER | 4,500 pc | 0,2700 €/pc | 1,22 € |
| PATE-FEUIL-KG | Pâte feuilletée pur beurre vrac (kg) | MP.SEMIFINI.PATE | 3,000 kg | 5,8000 €/kg | 17,40 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | SUCRE | 0,486 kg | 0,9500 €/kg | 0,46 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 30,000 pc de POIRES à L'OMBRE
22,80 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).