CRèME ANGLAISE (l)

00000305 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 1,200 lt
Prix de revient calculé 58,80 € pour 1,200 lt
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 CRèME ANGLAISE I 00000336 recette 1,200 lt 58,80 € 3
Coût total de la recette : 58,80 €