BISCUIT JAVANAIS
Informations
| Quantité de référence | 0,086 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 0,27 € pour 0,086 kg |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 18:46 |
Composants directs 5
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | BROYAGE D'AMANDES 50/50 00000022 | matière | 0,040 kg | 0,13 € | — |
| 02 | FARINE (FLEUR DE FROMENT) 00000002 | matière | 0,005 kg | 0,00 € | — |
| 03 | SUCRE (S2) 00000003 | matière | 0,005 kg | 0,00 € | — |
| 04 | BLANC D'OEUF (P) 00000085 CALC | recette | 0,400 pc | 0,05 € | 1 |
| 05 | BLANC D'OEUF (P) 00000085 CALC | recette | 0,600 pc | 0,08 € | 1 |
| Coût total de la recette : | 0,27 € | ||||