EXTRAIT D'ORANGE

00000172 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers

Informations

Quantité de référence 0,415 kg
Prix de revient calculé 0,32 € pour 0,415 kg
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 Sucre blanc cristal sac 25 kg SUC-BLANC matière 0,249 kg 0,20 €
02 ORANGE (P) 00000173 CALC recette 1,000 pc 0,12 € 1
Coût total de la recette : 0,32 €