CRèME CITRON
Informations
| Quantité de référence | 0,130 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 0,51 € pour 0,130 kg |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 4
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | CITRON PULCO (JUS) 00000054 | matière | 0,025 lt | 0,09 € | — |
| 02 | Beurre doux 82% MG plaquette BEU-DOUX | matière | 0,025 kg | 0,13 € | — |
| 03 | Sucre blanc cristal sac 25 kg SUC-BLANC | matière | 0,025 kg | 0,02 € | — |
| 04 | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) OEU-M-LABEL | matière | 1,000 pc | 0,27 € | — |
| Coût total de la recette : | 0,51 € | ||||