Besoins matière
GéNOISE MERINGUéE 00000133
Matière 10 matières
Sous-total : 12,25 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000022 | BROYAGE D'AMANDES 50/50 | ELEM. | 0,120 kg | 3,3466 €/kg | 0,40 € |
| 00000049 | CREME FRAOECHE | FRAIS | 1,000 lt | 2,5335 €/lt | 2,53 € |
| 00000039 | ANANAS (BOITE 4/4) | FRUIT | 1,000 pc | 1,1093 €/pc | 1,11 € |
| FAR-T45 | Farine de blé T45 | MP.FARINE.BLE | 0,300 kg | 0,7200 €/kg | 0,22 € |
| OEU-M-LABEL | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) | MP.OEUFS.ENTIER | 19,000 pc | 0,2700 €/pc | 5,13 € |
| SUC-BLANC | Sucre blanc cristal sac 25 kg | MP.SUCRE | 0,380 kg | 0,8200 €/kg | 0,31 € |
| 00000015 | RAFTISUC | SUCRE | 0,173 kg | 1,1961 €/kg | 0,21 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | SUCRE | 0,756 kg | 0,9500 €/kg | 0,72 € |
| 00000117 | PURE DE FRAISES (BOIRON) | SURG. | 0,133 lt | 5,7016 €/lt | 0,76 € |
| 00000111 | PURE DE FRAMBOISES (BOIRON) | SURG. | 0,133 lt | 6,4452 €/lt | 0,86 € |
Technique 1 matière
Sous-total : 0,13 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000092 | papier silicone | pmh | 2,000 pc | 0,0632 €/pc | 0,13 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 60,000 pc de GéNOISE MERINGUéE
12,37 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).