Besoins matière

Sauce Vinaigrette 00SAU_REC020

Fiche Arborescence
Quantité de référence : 1,000 lt — multiplicateur : × 1,00
Coût total estimé
1,05 €

Matière 2 matières

Sous-total : 1,05 €
Code Matière première Classe Quantité totale Prix unitaire Coût
00001718 vinaigre de vin 6° MP.EP.SALEE 0,300 pc 0,0000 €/pc 0,00 €
HUI-TOURNESOL Huile de tournesol raffinée vrac MP.GRAISSES.HUI 1,000 lt 1,0500 €/lt 1,05 €
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 lt de Sauce Vinaigrette
1,05 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de CreatTab(TYPLST=2) + DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre (ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).