Besoins matière

Coulis de Tomates 00SAU_REC017

Fiche Arborescence
Quantité de référence : 1,000 kg — multiplicateur : × 1,00
Coût total estimé
2,50 €

Matière 6 matières

Sous-total : 2,50 €
Code Matière première Classe Quantité totale Prix unitaire Coût
00001758 concentré de tomates MP.EP.SALEE 0,050 5 0,0000 €/5 0,00 €
00001660 huile olive vierge MP.EP.SALEE 0,200 pc 0,0000 €/pc 0,00 €
00001662 ketchup MP.EP.SALEE 0,200 pc 0,0000 €/pc 0,00 €
00001761 tomates pelées concassées MP.EP.SALEE 1,000 5 0,0000 €/5 0,00 €
00001718 vinaigre de vin 6° MP.EP.SALEE 0,040 pc 0,0000 €/pc 0,00 €
RNM3980160 BASILIC France botte MP.LEGUMES 0,500 bte 5,0000 €/bte 2,50 €
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 kg de Coulis de Tomates
2,50 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de CreatTab(TYPLST=2) + DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre (ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).