Besoins matière
Glace de Viande 00002630
autre 1 matière
Sous-total : 1,80 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00002617 | Fond brun de veau déshydraté en pâte | 0,100 kg | 18,0000 €/kg | 1,80 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 lt de Glace de Viande
1,80 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).