Macreuse à pot-au-feu

00002611 matière Matière Classe : MP.VIANDES.BOEUF — Bœuf

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Informations

Quantité de référence	1,000 kg
Prix d'achat (réf.)	11,0000 € soit 11,0000 € / kg
Prix d'origine (1992)	0,00 FB (archive historique)
Dernière modification	18/06/2026 à 14:45

Utilisé dans 3 recettes

Consommé Blanc Simple ou Marmite 00002629

Consommé de Bœuf Brunoise 00002417

Consommé de Volaille Madrilène aux Paillettes 00002418