Fiche technique — Côtes de Bœuf et Entrecôtes Grillées Pommes Croquettes Sauce Bordelaise

00002511 · CUI.PV.BOEUF · Coût : 0,00 €
Retour
Mise en place Mécanique Chaleur humide Chaleur sèche Liaison Repos Finition
Côtes de Bœuf et Entrecôtes Grillées Pommes Croquettes Sauce Bordelaise 00002511
Aucun procédé saisi.