Tous les objets 12
| Code | Nom | Classe | Type | Qté réf. | Prix unit. | Compose | Utilisé |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CREME-BRULEE-PR | Appareil crème brûlée prêt (litre) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 lt | 4,2000 € | — | — |
| TIRAMISU-BASE | Base tiramisu prête (mascarpone+oeuf) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 5,5000 € | — | — |
| COMPOTE-POMME-C | Compote pomme cuisine prête (kg) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 2,5000 € | — | — |
| CREME-CHANTILLY | Crème chantilly prête (siphon kg) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 5,5000 € | — | — |
| CREME-PATISS-PR | Crème pâtissière prête (poche) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 4,8000 € | — | — |
| FONDANT-BLANC | Fondant blanc pâtissier (glaçage) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 4,2000 € | — | — |
| FRANGIPANE-PR | Frangipane prête (crème amande) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 5,2000 € | — | — |
| GANACHE-NOIRE | Ganache noire prête (poche) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 9,8000 € | — | — |
| GLACAGE-MIROIR-C | Glaçage miroir chocolat prêt | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 8,5000 € | — | — |
| CREME-MOUSS-CH | Mousse au chocolat prête (kg) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 6,8000 € | — | — |
| SAUCE-CARAMEL-B | Sauce caramel au beurre salé prête | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 6,5000 € | — | — |
| SAUCE-CHOCOLAT | Sauce chocolat chaude prête | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 5,8000 € | — | — |