Tous les objets 15
| Code | Nom | Classe | Type | Qté réf. | Prix unit. | Compose | Utilisé |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BEURRE-CACAO | Beurre de cacao pur | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 18,5000 € | — | — |
| CHOCO-CUISSON | Chocolat à cuire 52% (bloc 5 kg) | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 9,8000 € | — | — |
| COUV-BLANC | Couverture blanc (beurre cacao) | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 11,2000 € | — | — |
| COUV-CARAMEL | Couverture caramel (Dulcey/blond) | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 19,5000 € | — | — |
| COUV-LAIT-38 | Couverture lait 38% cacao | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 11,8000 € | — | — |
| COUV-LAIT-40 | Couverture lait 40% cacao | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 12,5000 € | — | — |
| COUV-NOIR-64 | Couverture noir 64% cacao | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 12,5000 € | — | — |
| COUV-NOIR-70 | Couverture noir 70% cacao | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 14,8000 € | — | — |
| COUV-NOIR-75 | Couverture noir 75% cacao | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 16,5000 € | — | — |
| COUV-NOIR-80 | Couverture noir 80% cacao (extra) | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 18,0000 € | — | — |
| COUV-RUBIS | Couverture ruby (chocolat rose) | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 22,0000 € | — | — |
| PATE-CACAO | Masse / pâte de cacao 100% | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 15,0000 € | — | — |
| PALET-BLANC | Palets / pistoles blanc | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 11,2000 € | — | — |
| PALET-LAIT | Palets / pistoles lait 38% | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 11,8000 € | — | — |
| PALET-NOIR | Palets / pistoles noir 70% | MP.CHOCO.COUV | matière | 1,000 kg | 14,8000 € | — | — |