Tous les objets 11
| Code | Nom | Classe | Type | Qté réf. | Prix unit. | Compose | Utilisé |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00000825 | CLOUS DE GIROFLES (PIÈCE) | CONV.DIVERS | recette | 1,000 pc | — | 1 | 1 |
| 00000275 | GELATINE EN FEUILLES (P) | CONV.DIVERS | recette | 400,000 pc | — | 1 | 29 |
| 00000716 | MELON EN TRANCHE | CONV.DIVERS | recette | 32,000 pc | — | 1 | 1 |
| 00000719 | MENTHE EN FEUILLES | CONV.DIVERS | recette | 5,000 pc | — | 1 | 1 |
| 00000690 | PULPE D'ORANGE | CONV.DIVERS | recette | 0,600 kg | — | 2 | 4 |
| 00000943 | PURÉE DE MARRONS (KILO) | CONV.DIVERS | recette | 0,435 kg | — | 1 | 2 |
| 00000425 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOBLANC | CONV.DIVERS | recette | 5,000 pc | — | 1 | 2 |
| 00000424 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAIT | CONV.DIVERS | recette | 5,000 pc | — | 1 | 2 |
| 00000423 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAT | CONV.DIVERS | recette | 5,000 pc | — | 1 | 3 |
| 00000367 | QUENELLE DE NOUGAT GLACé | CONV.DIVERS | recette | 4,000 pc | — | 1 | 1 |
| 00000405 | SAUCE CHOCOLAT EN POT | CONV.DIVERS | recette | 1,000 pc | — | 1 | 3 |