Tous les objets 4 136
| Code | Nom | Classe | Type | Qté réf. | Prix unit. | Compose | Utilisé |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00001516 | qualité maigre et non gélatineux, morceaux parés dénervés réguliers - Gras et rapport C/P 10 à 15% maxi - Cotation : collier UE semi paré | MP.VIANDES.BOEUF | matière | 40,000 kg | — | — | — |
| 00001483 | quart de jambon sans sel | MP.CHARCUT.JAMBONS | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| 00001551 | Quasi 2140 Epluché superficiellement | MP.VIANDES.VEAU | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| EPI-QUATRE-EPICE | Quatre-épices poudre | MP.EPICE.EPICE | matière | 1,000 kg | 14,0000 € | — | — |
| 00000294 | QUATRE-QUART (+/-600gr,rectangulaire) | PAT.GATEAUX | recette | 1,000 pc | — | 1 | 1 |
| 00000833 | QUATRE-QUART AU RAISINS | PAT.GATEAUX | recette | 1,000 pc | — | 3 | — |
| 00000288 | QUATRE-QUART MARBRé (+-700gr,rectang.) | PAT.GATEAUX | recette | 1,000 pc | — | 2 | — |
| 00000425 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOBLANC | CONV.DIVERS | recette | 5,000 pc | — | 1 | 2 |
| 00000424 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAIT | CONV.DIVERS | recette | 5,000 pc | — | 1 | 2 |
| 00000423 | QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAT | CONV.DIVERS | recette | 5,000 pc | — | 1 | 3 |
| 00000367 | QUENELLE DE NOUGAT GLACé | CONV.DIVERS | recette | 4,000 pc | — | 1 | 1 |
| 00000370 | QUENELLE DE NOUGAT GLACé (PAUVRE) | CONV.DIVERS | recette | 4,000 pc | — | 1 | — |
| RNMS00828 | Quenelle nature | MP.SURGELES.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 10,3500 € | — | — |
| 00002164 | quenelles Lyonnaises brochet | MP.VIANDES | matière | 40,000 pc | — | — | — |
| RNMS00512 | Queues de crevettes décortiquées cuites | MP.SURGELES.POISSONS | matière | 1,000 kg | 13,8300 € | — | — |
| RNMS00832 | Quiche lorraine bande | MP.SURGELES.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 9,5200 € | — | — |
| 00001987 | quiche lorraine en bande sans entame | PAT.PETITS_FOURS | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| 00001980 | quiche ronde sans pâte jambon emmental diam 12 MAXI pour barquettes | PAT.PETITS_FOURS | matière | 150,000 pc | — | — | — |
| 00001981 | quiche ronde sans pâte mozarelle diam 12 MAXI pour barquettes | PAT.PETITS_FOURS | matière | 150,000 pc | — | — | — |
| 00001982 | quiche ronde sans pâte poireaux diam 12 MAXI pour barquettes | PAT.PETITS_FOURS | matière | 150,000 pc | — | — | — |
| 00002360 | quiches lard et/ou poisson | TRA.BUFFETS_FROIDS | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| GRAINE-QUINOA | Quinoa blanc | MP.FRUITSEC.GRAINE | matière | 1,000 kg | 4,5000 € | — | — |
| RNME101450 | Quinoa sac 2,5kg | MP.EPICERIE.FECULENT | matière | 1,000 kg | 8,2700 € | — | — |
| RNM0430155 | RACLETTE fermier | MP.LAIT.FROMAGES | matière | 1,000 kg | 11,9000 € | — | — |
| RNM0380155 | RACLETTE pasteurisé | MP.LAIT.FROMAGES | matière | 1,000 kg | 8,7000 € | — | — |
| 00002239 | radis coupés en rondelles | MP.LEG.4EME | matière | 1,000 kg | — | — | — |
| RNM5550201 | RADIS demi-long France biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 bte | 1,4300 € | — | — |
| RNM18700123 | RADIS France botte | MP.LEGUMES | matière | 1,000 bte | 1,0000 € | — | — |
| RNM3240201 | RADIS noir France biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 kg | 1,9800 € | — | — |
| 00002240 | radis ronds équeutés (petite taille) | MP.LEG.4EME | matière | 1,000 kg | — | — | — |
| RNM4G100916 | Radis ronds équeutés 4G | MP.LEGUMES.4G5G | matière | 1,000 kg | 5,1900 € | — | — |
| RNM57223902 | RADIS rouge France biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 bte | 1,4700 € | — | — |
| 00000015 | RAFTISUC | SUCRE | matière | 1,000 kg | 1,1961 € | — | 2 |
| 00000392 | RAFTISUC (L) | CONV.DIVERS | recette | 5,400 lt | — | 1 | 13 |
| 00000629 | RAFTISUC (JéRICAN) | CONV.DIVERS | recette | 1,000 pc | — | 1 | — |
| RNM4000121 | RAIE (aile) avec peau grosse France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 13,5000 € | — | — |
| RNM2840121 | RAIE (aile) avec peau moyenne Import | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 12,0000 € | — | — |
| RNM4290121 | RAIE (aile) pelée grosse France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 12,0000 € | — | — |
| RNM3760121 | RAIE (aile) pelée moyenne Import | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 10,5000 € | — | — |
| 00002165 | raie ailes pelées ébarbées cartilages externes retirés (raiteau) | MP.VIANDES | matière | 400,000 pc | — | — | — |
| RNM21250123 | RAISIN black magic Italie cat.I | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 6,0000 € | — | — |
| 00000254 | RAISIN BLANC (P/.) | CONV.FRUITS | recette | 2,000 pc | — | 1 | 1 |
| RNM57232337 | RAISIN blanc sans pépin Import cat.I | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 4,5000 € | — | — |
| RNM57234384 | RAISIN bonbon Import cat.I | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 4,0000 € | — | — |
| 00000031 | RAISIN DE CORINTHE | SEC | matière | 0,250 kg | 0,5020 € | — | 5 |
| 00000255 | RAISIN NOIR (P/.) | CONV.FRUITS | recette | 2,000 pc | — | 1 | 1 |
| RNM57213550 | RAISIN Red Globe Pérou cat.I plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 3,7000 € | — | — |
| RNM57234605 | RAISIN rose sans pépin Afrique du sud cat.I | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 4,0000 € | — | — |
| RNM7310123 | RAISIN Vittoria Italie cat.I | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 6,0000 € | — | — |
| 00000234 | RAISINS BLANCS | FRAIS | matière | 1,000 kg | 2,8508 € | — | 2 |