Tous les objets 4 136

Code Nom Classe Type Qté réf. Prix unit. Compose Utilisé
00002264 POMMES de TERRE PRÉ FRITES MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002101 pommes de terre (tranches) grillées MP.LEGUMES matière 1,000 pc
RNM4G100933 Pommes de terre blanchies cubes 5G MP.LEGUMES.4G5G matière 1,000 kg 1,9600 €
00002255 pommes de terre blanchies en cubes crues à cœur réfrigérées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002256 pommes de terre blanchies en quartiers crues à cœur réfrigérées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002260 pommes de terre blanchies en quartiers cuites à cœur pasteurisées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002257 pommes de terre blanchies lamelles crues à cœur réfrigérées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002261 pommes de terre blanchies lamelles cuites à cœur pasteurisées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002258 pommes de terre blanchies parisiennes cal 25/35 crues à cœur réfrigérées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
RNM4G100934 Pommes de terre blanchies parisiennes 5G MP.LEGUMES.4G5G matière 1,000 kg 1,9900 €
00002262 pommes de terre blanchies rondes cal 25/35 cuites à cœur pasteurisées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
RNM4G100935 Pommes de terre blanchies vapeur 5G MP.LEGUMES.4G5G matière 1,000 kg 1,9900 €
RNM4G100922 Pommes de terre crues rondes 4G MP.LEGUMES.4G5G matière 1,000 kg 1,9100 €
00002263 pommes de terre en cubes cuites à cœur pasteurisées MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002009 pommes de terre farcies paysannes cuites PAT.PETITS_FOURS matière 165,000 pc
RNM4G100931 Pommes de terre parisiennes 20-30 5G MP.LEGUMES.4G5G matière 1,000 kg 1,9800 €
RNM4G100930 Pommes de terre pasteurisées cubes 5G MP.LEGUMES.4G5G matière 1,000 kg 1,9400 €
RNM4G100932 Pommes de terre vapeur 30-40 5G MP.LEGUMES.4G5G matière 1,000 kg 1,9800 €
00002102 pommes duchesses natures précuites MP.LEGUMES matière 1,000 pc
00001065 POMMES EN QUARTIER (70-80 MM) CONV.FRUITS recette 0,750 kg 1 2
00001064 POMMES EN TRANCHE (75-80 MM) CONV.FRUITS recette 0,750 kg 1 1
00002103 pommes fantaisies "smile" MP.LEGUMES matière 1,000 pc
00000076 POMMES GOLDEN BELGE (75-80 MM) FRAIS matière 1,000 kg 0,5949 € 1
00000277 POMMES GOLDEN BELGE (80-85 MM) FRAIS matière 1,000 kg 0,6445 € 2
00001871 pommes grany cubes MP.EP.SUC.SUCRES matière 5,000 pc
00002212 pommes grany julienne MP.FRUITS.SURGELES matière 1,000 pc
00002266 pommes gros cubes pré-frites MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
00002104 pommes maxime MP.LEGUMES matière 1,000 pc
RNMS00733 Pommes noisettes préfrites MP.SURGELES.POMMES_T matière 1,000 kg 3,7200 €
00002105 pommes pins MP.LEGUMES matière 1,000 pc
RNMS00737 Pommes quartier avec peau wedges MP.SURGELES.POMMES_T matière 1,000 kg 3,1300 €
00002214 pommes quartiers cuits nature MP.FRUITS.SURGELES matière 1,000 pc
RNMS00723 Pommes rissolées préfrites cubes MP.SURGELES.POMMES_T matière 1,000 kg 3,5500 €
00002106 pommes rosti aux légumes MP.LEGUMES matière 1,000 pc
RNMS00734 Pommes sautées rondelles préfrites MP.SURGELES.POMMES_T matière 1,000 kg 3,4500 €
00001052 POMMES TOMBéES PAT.CREAMS.APPAREILS recette 1,200 kg 3 1
00002215 pommes tranchées framboise MP.FRUITS.SURGELES matière 1,000 pc
00002267 pommes tranches sautées pré-frites MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
RNM0080155 PONT L'EVÈQUE 45% 320g laitier MP.LAIT.FROMAGES matière 1,000 pc 6,2000 €
RNM0010154 PORC (bardière) avec couenne France MP.VIANDES.PORC matière 1,000 kg 0,8500 €
RNM57233142 PORC (cervelle) France MP.VIANDES.ABATS matière 1,000 pc 1,2500 €
RNM57233143 PORC (coeur) France MP.VIANDES.ABATS matière 1,000 kg 1,9000 €
RNM57233144 PORC (foie) France MP.VIANDES.ABATS matière 1,000 kg 1,9000 €
RNM57233145 PORC (groin) France MP.VIANDES.ABATS matière 1,000 kg 2,4000 €
RNM0250154 PORC (hachage) sans gorge France MP.VIANDES.PORC matière 1,000 kg 2,0200 €
RNM0100154 PORC (jambon) sans mouille France MP.VIANDES.PORC matière 1,000 kg 2,9700 €
RNM57233166 PORC (joue) U.E. MP.VIANDES.ABATS matière 1,000 kg 8,6000 €
RNM57233146 PORC (langue) France MP.VIANDES.ABATS matière 1,000 kg 4,7000 €
RNM0090154 PORC (longe) avec travers et palette France MP.VIANDES.PORC matière 1,000 kg 3,9300 €
RNM0110154 PORC (longe) sans travers ni palette France MP.VIANDES.PORC matière 1,000 kg 3,0000 €