Matières premières 3 555
| Code | Nom | Classe | Type | Qté réf. | Prix unit. | Compose | Utilisé |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00001663 | mayonnaise en stick nature huile à préciser | MP.EP.SALEE | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| MAYONNAISE | Mayonnaise professionnelle (seau 5L) | MP.CONDIMENT.SAUCE | matière | 1,000 kg | 3,5000 € | — | — |
| RNME101409 | Mayonnaise seau 3-5L | MP.EPICERIE.ASSAISON | matière | 1,000 kg | 5,4000 € | — | — |
| 00000007 | mazena | FARIN | matière | 1,000 kg | 0,7833 € | — | 3 |
| 00002276 | Mélange (choux blanc-céléri rave-carotte) | MP.LEG.FEUILLES | matière | 1,000 kg | — | — | — |
| 00002277 | Mélange (cubes concombre-iceberg-carottes rapées) | MP.LEG.FEUILLES | matière | 1,000 kg | — | — | — |
| 00002278 | Mélange (mâche-betterave) | MP.LEG.FEUILLES | matière | 1,000 kg | — | — | — |
| POIVRE-MOULIN | Mélange 5 baies moulin | MP.SEL | matière | 1,000 kg | 16,0000 € | — | — |
| 00002036 | mélange 8 herbes hachées | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| MEL-BBQ | Mélange BBQ smoky | MP.EPICE.MELANGE | matière | 1,000 kg | 9,8000 € | — | — |
| 00002279 | Mélange coleslaw (choux blanc-carotte- oignon) | MP.LEG.FEUILLES | matière | 1,000 kg | — | — | — |
| RNMS00910 | Mélange de légumes bio sans féculent | MP.SURGELES.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 6,1800 € | — | — |
| 00002091 | mélange de légumes grillés | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| FRUIT-CONF-MIX | Mélange fruits confits (cake) | MP.FRUITSEC.FRUIT | matière | 1,000 kg | 7,5000 € | — | — |
| 00002092 | mélange méditérannéen avec courgettes pré-frites | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| 00001414 | mélange mozarella et emmental pour gratin | MP | matière | 2,500 kg | — | — | — |
| 00002290 | mélange niçois au thon | MP.LEG.FEUILLES | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| RNM4280160 | MÉLANGE SALADES mélange France | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 7,0000 € | — | — |
| RNMS00776 | Mélange sans féculent surgelé | MP.SURGELES.POMMES_T | matière | 1,000 kg | 2,8500 € | — | — |
| 00001749 | mélange sous vide café 60% - chicorée 40% prix au kg | MP.EP.SALEE | matière | 500,000 pc | — | — | — |
| MELASSE | Mélasse de canne (noire) | MP.SUCRE.COMP | matière | 1,000 kg | 1,5000 € | — | — |
| 00000710 | MELON | MP | matière | 1,000 pc | 0,9668 € | — | 2 |
| RNM7460160 | MELON Canari Brésil cat.I colis de 6 | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 9,0000 € | — | — |
| RNM57232663 | MELON Charentais France biologique vendu à la pièce | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 pc | 3,8000 € | — | — |
| RNM57233966 | MELON Charentais Import biologique vendu à la pièce | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 pc | 4,5800 € | — | — |
| RNM57233761 | MELON Charentais jaune Brésil cat.I | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 6,0000 € | — | — |
| RNM57232507 | MELON Charentais jaune Espagne cat.I 600-780g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 2,2000 € | — | — |
| RNM57232506 | MELON Charentais jaune Espagne cat.I 750-975g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 3,0000 € | — | — |
| RNM57232505 | MELON Charentais jaune Espagne cat.I 975-1250g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 3,5000 € | — | — |
| RNM57232727 | MELON Charentais jaune Espagne cat.I 1150-1450g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 3,5000 € | — | — |
| RNM57232635 | MELON Charentais jaune France cat.I 750-975g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 4,0000 € | — | — |
| RNM57232636 | MELON Charentais jaune France cat.I 975-1250g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 4,5000 € | — | — |
| RNM57231585 | MELON Charentais jaune Martinique cat.I 800-950g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 5,0000 € | — | — |
| RNM7920160 | MELON Charentais jaune Sénégal cat.I 950-1150g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 5,5000 € | — | — |
| RNM57232399 | MELON Charentais vert Maroc cat.I 750-975g plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 2,7000 € | — | — |
| 00000717 | MENTHE EN BOTTE | FRAIS | matière | 1,000 pc | 0,7933 € | — | 1 |
| RNM1950160 | MENTHE France botte | MP.LEGUMES | matière | 1,000 bte | 4,0000 € | — | — |
| RNM2700160 | MENTHE Import botte | MP.LEGUMES | matière | 1,000 bte | 4,0000 € | — | — |
| HER-MENTHE | Menthe séchée | MP.EPICE.HERBE | matière | 1,000 kg | 11,0000 € | — | — |
| RNM100724 | Merguez boeuf mouton boyau collagénique | MP.CHAR | matière | 1,000 kg | 15,0800 € | — | — |
| RNM100725 | Merguez boeuf mouton boyau naturel | MP.CHAR | matière | 1,000 kg | 17,3200 € | — | — |
| RNM2710121 | MERLAN brillant (entier) de chalut 200-300g France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 15,0000 € | — | — |
| RNM5090121 | MERLAN brillant (entier) de chalut 300-500g France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 17,0000 € | — | — |
| RNM0580502 | MERLAN brillant (filet) levé à la main de chalut 200-300g France | MP.POISSONS.FILETS | matière | 1,000 kg | 14,5000 € | — | — |
| RNM4080121 | MERLAN brillant de ligne 300-500g France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 23,0000 € | — | — |
| RNM2740121 | MERLU (entier) 1-2kg France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 7,5000 € | — | — |
| RNM2750121 | MERLU (entier) 1-2kg Import | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 6,8000 € | — | — |
| RNM2760121 | MERLU (entier) 2-3kg France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 8,5000 € | — | — |
| RNM2770121 | MERLU (entier) 2-3kg Import | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 7,8000 € | — | — |
| RNM4270121 | MERLU (entier) 3-4kg France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 9,0000 € | — | — |