Tous les objets 4 136

Code Nom Classe Type Qté réf. Prix unit. Compose Utilisé
00002265 frites fraîches pré-frites 7/7 MP.LEG.4EME matière 1,000 pc
RNMS00714 Frites longues au four MP.SURGELES.POMMES_T matière 1,000 kg 4,1100 €
00001410 fromage à pâte fraîche pour cuisson nature 70% MG MP matière 5,000 pc
00001396 fromage à raclette MP matière 1,000 kg
00000820 FROMAGE BLANC FRAIS matière 1,000 kg 2,3922 € 1
FROM-BLANC-0 Fromage blanc 0% MG MP.LAIT.FROMAGE matière 1,000 kg 2,4000 €
00001320 fromage blanc 0% MG non sucré MP matière 100,000 pc
00001329 fromage blanc 20% MG aux fruits MP matière 100,000 pc
00001321 fromage blanc 20% MG non sucré MP matière 100,000 pc
00001316 fromage blanc 20% MG sucré MP matière 1,000 pc
FROM-BLANC-40 Fromage blanc 40% MG vrac MP.LAIT.FROMAGE matière 1,000 kg 2,8000 €
RNM57230692 FROMAGE BLANC FONDU 29.5% MG portion 18g MP.LAIT matière 1,000 pc 0,4500 €
00001411 fromage blanc frais lisse non sucré 40% Mg MP matière 5,000 kg
RNM57224436 FROMAGE BLANC nature battu 20% MG pot 100g MP.LAIT matière 1,000 pc 0,3900 €
RNM57224437 FROMAGE BLANC nature battu 20% MG seau 5 kg MP.LAIT matière 1,000 kg 3,3800 €
RNM57224438 FROMAGE BLANC nature frais suisse battu 40% MG pot 60g avec papier MP.LAIT matière 1,000 pc 0,3300 €
00001375 fromage en coque nature,brebis,chèvre MP matière 20,000 pc
00001376 fromage fondu au roquefort MP matière 20,000 pc
00001412 fromage fondu nature pour cuissons 50% MG MP matière 1,000 kg
00001377 fromage frais 0% MG MP matière 25,000 pc
00001378 fromage frais demi-sel 50% MG emballage complexe alu MP matière 25,000 pc
00001330 fromage frais sur lit de fruit MP matière 100,000 pc
RNM57224459 FROMAGE PÂTE FRAICHE 23% MG nature portion 16.66g MP.LAIT matière 1,000 pc 0,3100 €
FRUCTOSE Fructose en poudre MP.SUCRE.COMP matière 1,000 kg 2,8000 €
RNM6750160 FRUIT DE LA PASSION color.violet Colombie MP.LEGUMES matière 1,000 kg 7,5000 €
RNM57221260 FRUIT DE LA PASSION color.violet Vietnam MP.LEGUMES matière 1,000 kg 10,0000 €
00002136 fruit moyen à gros chair juteuse acidulée sans pépins Espagne MP matière 1,000 pc
00002133 fruit moyen chair juteuses et parfumée acidulée MP matière 1,000 pc
00002135 Fruit moyen chair parfumée sucrée pépins MP matière 1,000 pc
00002211 fruit pommes cubes 10/10 MP.FRUITS.SURGELES matière 1,000 pc
00000813 FRUIT ROUGE CUIT PAT.CREAMS.APPAREILS recette 2,500 kg 5 1
00001861 FRUITS AU SIROP PRIX A LA BOITE suite MP.EP.SUC.SUCRES matière 1,000 pc
00001856 fruits des iles MP.EP.SUC.SUCRES matière 100,000 pc
00001857 fruits du verger MP.EP.SUC.SUCRES matière 100,000 pc
00001820 fruits mélangés sans sucre MP.EP.SALEE matière 1,000 pc
00001877 fruits rouges MP.EP.SUC.SUCRES matière 1,000 pc
00000511 FRUITS ROUGES SUR ASSIETE CARTE recette 1,000 pc 8
00002206 fruits salade fraiche petite découpe sans sucre ajouté MP.FRUITS.SURGELES matière 1,000 pc
00002207 fruits salade fraiche sans pomme et sans sucre ajouté MP.FRUITS.SURGELES matière 1,000 pc
00001896 fumet crustacés MP.EP.SAL.CONDIMENTS matière 1,000 pc
00001897 fumet de poisson MP.EP.SAL.CONDIMENTS matière 1,000 pc
FOND-POISS-CONC Fumet de poisson concentré MP.FOND.CONCENTRE matière 1,000 kg 30,0000 €
RNME101421 Fumet de poisson déshydraté MP.EPICERIE.ASSAISON matière 1,000 kg 25,6300 €
FOND-POISSON-POW Fumet de poisson déshydraté MP.FOND.DESHY matière 1,000 kg 20,0000 €
FOND-POISS-LIQ Fumet de poisson PAE (brick 1L) MP.FOND.LIQUIDE matière 1,000 lt 4,8000 €
PATE-FUSILLI Fusilli secs MP.PATES.PATES matière 1,000 kg 1,2500 €
00001087 GALETTE AU AMANDES PAT.TARTES recette 1,000 pc 3
RNMS00860 Galette céréales légumineuses légumes 100/120g MP.SURGELES.LEGUMES matière 1,000 kg 11,4800 €
00001977 galette complète au sarasin PAT.PETITS_FOURS matière 1,000 pc
00002084 galette de légumes brocolis carottes MP.LEGUMES matière 1,000 pc