Tous les objets 4 136

Code Nom Classe Type Qté réf. Prix unit. Compose Utilisé
00001892 bouillon de légumes MP.EP.SAL.CONDIMENTS matière 1,000 pc
RNME101420 Bouillon de légumes déshydraté MP.EPICERIE.ASSAISON matière 1,000 kg 18,7600 €
00001893 bouillon de poule MP.EP.SAL.CONDIMENTS matière 1,000 pc
RNMS00142 Boule à l'agneau 51% viandes MP.SURGELES.VIANDES matière 1,000 kg 13,1400 €
00000414 BOULE AMARETTO PAT.GLACES recette 36,000 pc 1 3
RNMS00115 Boule de boeuf 51% 15% MG UE MP.SURGELES.VIANDES matière 1,000 kg 13,4300 €
RNMS00118 Boule de boeuf 70% 15% MG VBF MP.SURGELES.VIANDES matière 1,000 kg 17,1500 €
00000931 BOULE DE GLACE AU LAIT D'AMANDE PAT.GLACES recette 1,000 pc 1
00000961 BOULE DE GLACE AU NOIX PAT.GLACES recette 38,000 pc 1 1
PAIN-BOULE-CR Boule de pain crue surgelée 400g MP.SEMIFINI.PAIN matière 1,000 pc 0,6500 €
RNMS00169 Boule de veau 70% 15% MG UE MP.SURGELES.VIANDES matière 1,000 kg 15,9000 €
RNMS00337 Boule de volaille 50% viandes MP.SURGELES.VOLAILLE matière 1,000 kg 8,8600 €
00000744 BOULE NOUGAT GLACé PAT.GLACES recette 1,000 pc 1 1
00000415 BOULE SORBET CITRON PAT.GLACES recette 52,000 pc 1 2
00000614 BOULE SORBET COCO PAT.GLACES recette 1,000 pc 1 1
00000416 BOULE SORBET FRAISE PAT.GLACES recette 53,000 pc 1 1
00000417 BOULE SORBET FRAMBOISE PAT.GLACES recette 52,000 pc 1 2
00000418 BOULE SORBET PASSION PAT.GLACES recette 52,000 pc 1 3
00000413 BOULE VANILLE PAT.GLACES recette 55,000 pc 1
00000528 BOULES DE BERLIN PAT.INDIVIDUELS recette 5,000 pc 2
BOULGOUR Boulgour gros grain MP.PATES.CEREALE matière 1,000 kg 2,2000 €
RNM3380121 BOUQUET cuit gros France MP.POISSONS matière 1,000 kg 48,0000 €
00001922 bouquet garni arôme MP.EP.SAL.CONDIMENTS matière 1,000 pc
HER-BOUQUET-G Bouquet garni sachet dose MP.EPICE.HERBE matière 1,000 kg 14,0000 €
ALC-BOURBON Bourbon (sauce barbecue) MP.ALCOOL.SPRIT matière 1,000 lt 22,0000 €
RNMS00623 Brandade de morue MP.SURGELES.PATISSER matière 1,000 kg 7,0400 €
00001366 bresse bleu portion triangulaire 1/8 MP matière 25,000 pc
RNM0100155 BRIE 50% laitier MP.LAIT.FROMAGES matière 1,000 kg 8,5000 €
RNM57224451 BRIE 50% MG 3kg MP.LAIT matière 1,000 kg 11,5200 €
00001391 brie au bleu MP matière 2,200 kg
RNM0280155 BRIE DE MEAUX AOC MP.LAIT.FROMAGES matière 1,000 kg 12,0000 €
00001392 brie pasteurisé non coulant MP matière 3,000 kg
00000276 BRIOCHE (550gr,RECTANGULAIRE) PAT.GATEAUX recette 1,000 pc 1 1
BRIOCHE-TETE-CRU Brioche à tête crue 60g MP.SEMIFINI.VIEN matière 1,000 pc 0,5200 €
00000870 BRIOCHE EN TRANCHE PAT.INDIVIDUELS recette 15,000 pc 1
BRIOCHE-CRU-70 Brioche individuelle crue 70g MP.SEMIFINI.VIEN matière 1,000 pc 0,4800 €
00001134 Brioche individuelles PAT.INDIVIDUELS recette 24,000 pc 1 1
00002345 briochette boule BOU.PAINS_VIENNOIS matière 60,000 pc
00002195 briochettes cuites à fourrer TRA.COCKTAIL matière 1,000 pc
RNMS00785 Brisures de choux fleurs surgelées MP.SURGELES.POMMES_T matière 1,000 kg 2,2700 €
RNM57200237 BROCHET (entier) 2-3kg Import MP.POISSONS matière 1,000 kg 11,0000 €
RNMS00325 Brochettes de dindonneau natures UE MP.SURGELES.VOLAILLE matière 1,000 kg 14,6500 €
RNMS00329 Brochettes de dindonneau orientales UE MP.SURGELES.VOLAILLE matière 1,000 kg 15,1700 €
RNMS00451 Brochettes de poisson blanc cru nature MP.SURGELES.POISSONS matière 1,000 kg 18,7800 €
00002059 brocolis beignets pré frits MP.LEGUMES matière 1,000 pc
00002060 brocolis carotte flan cuit MP.LEGUMES matière 1,000 pc
00002061 brocolis fleurettes crus MP.LEGUMES matière 1,000 pc
00002381 brownies PAT.PETITS_FOURS matière 1,000 pc
00001172 BROWNIES @25cm PAT.GATEAUX recette 1,000 pc 5 1
00001173 brownies 27x53cm PAT.GATEAUX recette 1,000 pc 1 1