tarte au pomme, 28cm
Informations
| Quantité de référence | 1,000 pc |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 12,99 € pour 1,000 pc |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Description / méthode
COPIE DE tarte à la rubarbe
Composants directs 3
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | FOND DE TARTE,28 CM. 00001162 | recette | 1,000 pc | 0,46 € | 1 |
| 02 | CRèME PATISSIèRE 1 00000145 | recette | 0,300 kg | 11,77 € | 4 |
| 03 | POMMES (P,80-85) 00000278 CALC | recette | 5,000 pc | 0,77 € | 1 |
| Coût total de la recette : | 12,99 € | ||||