Besoins matière
NOUGATINE AU NOIX 00000947
Matière 4 matières
Sous-total : 15,19 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| NOIX-CERNEAUX | Cerneaux de noix | MP.FRUITSEC.OLEAG | 0,800 kg | 12,0000 €/kg | 9,60 € |
| BEU-DOUX | Beurre doux 82% MG plaquette | MP.LAIT.BEURRE | 0,025 kg | 5,2000 €/kg | 0,13 € |
| MIEL-FLORES | Miel toutes fleurs vrac | MP.SUCRE | 0,800 kg | 5,8000 €/kg | 4,64 € |
| SUC-BLANC | Sucre blanc cristal sac 25 kg | MP.SUCRE | 1,000 kg | 0,8200 €/kg | 0,82 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 2,600 kg de NOUGATINE AU NOIX
15,19 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).