GATEAU DE CRèPES (CERCLES DE 18 CM)

00000892 recette Technique Classe : PAT.GATEAUX — Gâteaux

Informations

Quantité de référence 5,000 pc
Prix de revient calculé 13,32 € pour 5,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 CRêPES (PIèCE) 00000454 recette 30,000 pc 5,90 € 1
02 CRèME CHANTILLY à L'ANANAS 00000351 recette 3,000 kg 7,42 € 2
Coût total de la recette : 13,32 €