CRèME ANGLAISE CHOCOLAT (BOUTEILLES)

00000754 recette Technique Classe : CUI.SAUCES — Sauces cuisine

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 140,78 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 Vanille en poudre EPI-VANILLE-POW matière 0,500 pc 140,00 €
02 SAUCE CHOCOLAT (BOUTEILLE) 00000373 CALC recette 0,500 pc 0,78 € 1
Coût total de la recette : 140,78 €