Besoins matière
FOND ET COUVERCLE DE TARTE FEUILLETéE,25 CM. 00000741
Matière 3 matières
Sous-total : 5,98 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| BEU-DOUX | Beurre doux 82% MG plaquette | MP.LAIT.BEURRE | 0,015 kg | 5,2000 €/kg | 0,08 € |
| OEU-M-LABEL | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) | MP.OEUFS.ENTIER | 0,364 pc | 0,2700 €/pc | 0,10 € |
| PATE-FEUIL-KG | Pâte feuilletée pur beurre vrac (kg) | MP.SEMIFINI.PATE | 1,000 kg | 5,8000 €/kg | 5,80 € |
Technique 1 matière
Sous-total : 0,00 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000735 | MOULES TARTE (30 CM) | PMH | 1,000 pc | 0,0000 €/pc | 0,00 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,000 pc de FOND ET COUVERCLE DE TARTE FEUILLETéE,25 CM.
5,98 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).