PUNCH RHUM

00000661 recette Technique Classe : PAT.JUS_COULIS — Jus, coulis et imbibages

Informations

Quantité de référence 0,150 lt
Prix de revient calculé 0,86 € pour 0,150 lt
Dernière modification 14/06/2026 à 20:30

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 RAFTISUC (L) 00000392 CALC recette 0,100 lt 0,16 € 1
02 Rhum ambré de cuisine (baba) ALC-RHUM-BRUN matière 0,050 lt 0,70 €
Coût total de la recette : 0,86 €