pâte à CHOUX (l)

00000431 recette Technique Classe : PAT.PATES — Pâtes de base

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 7,31 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 PâTE à CHOUX (B) 00000343 recette 3,088 kg 7,31 € 6
Coût total de la recette : 7,31 €